Trích dẫn APA

Băng Sơn., Mai Khôi., & Trần Quốc Vượng, G. (2002). Văn hoá ẩm thực Việt Nam. H.: Thanh niên.

Trích dẫn kiểu Chicago

Băng Sơn., Mai Khôi, và GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2002.

Trích dẫn MLA

Băng Sơn., Mai Khôi, và GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2002.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.