Hỏi đáp về văn hoá ẩm thực và trang phục truyền thống các dân tộc Việt Nam - Hoàng Đức Nhuận; Hoàng Lan Anh.; Nguyễn Hải Yến, ThS.; Trần Thị Hà, ThS. (Tủ sách văn hoá, 2009)