Hoàng Thị Lan Hương,, & Nguyễn Văn Đính. (2007). Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng (Tái bản lần 1, có sửa chữa bổ sung.). H.: Đại học Kinh tế Quốc dân.
Chicago ZitierstilHoàng Thị Lan Hương,, und Nguyễn Văn Đính. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. Tái bản lần 1, có sửa chữa bổ sung. H.: Đại học Kinh tế Quốc dân, 2007.
MLA ZitierstilHoàng Thị Lan Hương,, und Nguyễn Văn Đính. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. Tái bản lần 1, có sửa chữa bổ sung. H.: Đại học Kinh tế Quốc dân, 2007.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.