Văn hoá ẩm thực dân gian - Đỗ Duy Văn; Đoàn Việt Hùng; Lê Quang Nghiêm; Lò Ngọc Duyên; Nguyễn Hữu Hiệp (H. : Văn hoá Dân tộc, 2012)
Tài liệu tham khảo: tr.722.
Keywords: Thói quen ăn uống -- Việt Nam