01381nam a2200457 4500 DLU130000088 ##20130321 DLU vie vie vn 664.07 Ant An toàn vệ sinh thực phẩm / Phạm Duy Tường chủ biên, ... [et al.]. H. : Giáo dục Việt Nam, 2012. 359 tr. ; 27 cm. Tài liệu tham khảo: tr.357-359. Thực phẩm Bảo quản. Thực phẩm Biện pháp an toàn. Đỗ Thị Hoà, PGS.TS. Hà Thị Anh Đào, PGS.TS. Lê Thị Hương, PGS.TS. Nguyễn Thị Dụ, GS.TS. Nguyễn Thị Khánh Trâm, PGS.TS. Phạm Duy Tường, PGS.TS. Phạm Duy Tường, PGS.TS. chủ biên. Phạm Văn Phú, PGS.TS. Phan Thị Kim, GS.TS. Phan Thị Sử, PGS.TS. Trần Đáng, PGS.TS. Trần Thị Phúc Nguyệt, TS. Trịnh Bảo Ngọc, TS. 01/2013SH GT 110000 KSH True Đào Thị Thu Huyền G A SH Thư viện Trường Đại học Đà Lạt