APA-referens

Hoàng Kim Anh. (2011). Hoá học thực phẩm. H.: Khoa học và Kỹ thuật.

Chicago-stil citat

Hoàng Kim Anh. Hoá Học Thực Phẩm. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2011.

MLA-referens

Hoàng Kim Anh. Hoá Học Thực Phẩm. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2011.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.