Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh và hoá chất cấm tồn dư trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn Lâm Đồng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học - Phạm Thị Thanh Thảo.; Đào Xuân Vinh, PGS.TS. (Đà Lạt : Trường Đại học Đà lạt, 2012)
Tài liệu tham khảo: tr.69.
Keywords: Thực phẩm -- Ô nhiễm