Nguyễn Văn Thoa., Nguyễn Văn Tiếp., & Quách Bình. (1982). Kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Chicago Style citaatNguyễn Văn Thoa., Nguyễn Văn Tiếp, en Quách Bình. Kỹ Thuật Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
MLA citatieNguyễn Văn Thoa., Nguyễn Văn Tiếp, en Quách Bình. Kỹ Thuật Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.