Nguyễn Văn Thoa., Nguyễn Văn Tiếp., & Quách Bình. (1982). Kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Dyfyniad Arddull ChicagoNguyễn Văn Thoa., Nguyễn Văn Tiếp, và Quách Bình. Kỹ Thuật Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
Dyfyniad MLANguyễn Văn Thoa., Nguyễn Văn Tiếp, và Quách Bình. Kỹ Thuật Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.