Nametnhicov, A. F., Lê Văn Hoàng,, Lưu Duẩn,, Nguyễn Xuân Thâm,, Phạm Văn Bôn,, & Trần Thế Truyền. (1977). Hóa học trong công nghiệp thực phẩm. H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Παραπομπή Chicago StyleNametnhicov, A. F., Lê Văn Hoàng, Lưu Duẩn, Nguyễn Xuân Thâm, Phạm Văn Bôn, και Trần Thế Truyền. Hóa Học Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1977.
Παραπομπή MLANametnhicov, A. F., et al. Hóa Học Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1977.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.