Bổ sung nguồn nguyên liệu trong nuôi trồng nấm hầu thủ và thử nghiệm chế biến nước giải khát tăng lực mới : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm - Nguyễn Thị Bích Trâm.; Lê Xuân Thám, PGS.TS. (Đà Lạt : Trường Đại học Đà lạt, 2013)
Chương I. Tổng quan tài liệu -- Chương II. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu -- Chương III. Kết quả và kiến nghị.
Keywords: Nấm học -- Kỹ thuật