Nguyễn Bích Thủy., Nguyễn Xuân Nguyên., Phạm Hồng Hải., & Trần Đình Toại. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo gel của k-carrageenan từ rong Hồng Vân (Eucheuma gelatinae) Việt Nam.

Nguyễn Bích Thủy., Nguyễn Xuân Nguyên, Phạm Hồng Hải, و Trần Đình Toại. Các Yếu Tố ���nh Hưởng đến Quá Trình Tạo Gel Của K-carrageenan Từ Rong Hồng Vân (Eucheuma Gelatinae) Việt Nam.

Nguyễn Bích Thủy., Nguyễn Xuân Nguyên, Phạm Hồng Hải, و Trần Đình Toại. Các Yếu Tố ���nh Hưởng đến Quá Trình Tạo Gel Của K-carrageenan Từ Rong Hồng Vân (Eucheuma Gelatinae) Việt Nam.