Lê Bá Lê., Nguyễn Thị Tươi., Nguyễn Thị Thanh Tịnh., & Nguyễn Tiến An. (2014). Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014. Đà Lạt: Trường Đại học Đà Lạt.
Παραπομπή Chicago StyleLê Bá Lê., Nguyễn Thị Tươi, Nguyễn Thị Thanh Tịnh, και Nguyễn Tiến An. Nghiên Cứu Quá Trình Lên Men Rượu Không Chưng Cất Từ Dịch Lớp Cơm Nhầy Hạt Cacao: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường Năm 2014. Đà Lạt: Trường Đại học Đà Lạt, 2014.
Παραπομπή MLALê Bá Lê., Nguyễn Thị Tươi, Nguyễn Thị Thanh Tịnh, και Nguyễn Tiến An. Nghiên Cứu Quá Trình Lên Men Rượu Không Chưng Cất Từ Dịch Lớp Cơm Nhầy Hạt Cacao: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường Năm 2014. Đà Lạt: Trường Đại học Đà Lạt, 2014.