Hà Duyên Tư,, Hoàng Ngọc Châu., Lê Bạch Tuyết., Lê Ngọc Tú., Ngô Hữu Hợp., Nguyễn Thị Hiền., . . . Vũ Hồng Sơn. (2013). Phân tích hoá học thực phẩm (Tái bản lần thứ nhất, có chỉnh sửa và bổ sung.). H.: Khoa học và Kỹ thuật.

Hà Duyên Tư,, et al. Phân Tích Hoá Học Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất, có chỉnh sửa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2013.

Hà Duyên Tư,, et al. Phân Tích Hoá Học Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất, có chỉnh sửa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2013.