Lê Thị Hồng Ánh., Dương Thị ngọc Hân, Mạc Xuân Hoà, & Nguyễn Thị Thảo Minh. Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus).
Citación estilo ChicagoLê Thị Hồng Ánh., Dương Thị ngọc Hân, Mạc Xuân Hoà, và Nguyễn Thị Thảo Minh. ���nh Hưởng Của Quá Trình Xử Lý Pectinase Lên Hiệu Suất Trích Ly Dịch Quả Từ Trái Thanh Long Ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus).
Cita MLALê Thị Hồng Ánh., Dương Thị ngọc Hân, Mạc Xuân Hoà, và Nguyễn Thị Thảo Minh. ���nh Hưởng Của Quá Trình Xử Lý Pectinase Lên Hiệu Suất Trích Ly Dịch Quả Từ Trái Thanh Long Ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus).
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.