00890nam a2200277 4500 DLU190192327 ##20190911 DLU vie vie vn Lê Phan Thuỳ Hạnh. Tối ưu hoá quá trình chiết colagen từ da cá hồi (Oncorhynchus mykiss) bằng axit axetic / Lê Phan Thuỳ Hạnh, Trần Quyết Thắng. Axit axetic Chiết colagen Colagen Da cá hồi Trần Quyết Thắng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Số 309, 2017, tr. 70-75 Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt True Nguyễn Thị Thu Phương G A BB Thư viện Trường Đại học Đà Lạt