एपीए उद्धरण

Đặng Thị Kim Yến., & Nguyễn Vũ Hồng Hà. Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô.

शिकागो स्टाइल उद्धरण

Đặng Thị Kim Yến., और Nguyễn Vũ Hồng Hà. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của độ Chín Và Quá Trình Lên Men Hạt Ca Cao đến Tổng Hàm Lượng Polyphenol Và Khả Năng Chống Oxy Hóa Của Bột Ca Cao Thô.

एमएलए उद्धरण

Đặng Thị Kim Yến., और Nguyễn Vũ Hồng Hà. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của độ Chín Và Quá Trình Lên Men Hạt Ca Cao đến Tổng Hàm Lượng Polyphenol Và Khả Năng Chống Oxy Hóa Của Bột Ca Cao Thô.