Đỗ Trọng Hưng., Lê Đức Mạnh., Lương Thị Như Hoa., Nguyễn Hoàng Phi., Nguyễn La Anh., Nguyễn Thuỳ Linh., & Vũ Thị Thuận. Nghiên cứu điều kiện lên men sinh tổng hợp mannitol bởi chủng Lactobacillus fermentum HF08.

Đỗ Trọng Hưng., Lê Đức Mạnh, Lương Thị Như Hoa, Nguyễn Hoàng Phi, Nguyễn La Anh, Nguyễn Thuỳ Linh, و Vũ Thị Thuận. Nghiên Cứu điều Kiện Lên Men Sinh Tổng Hợp Mannitol Bởi Chủng Lactobacillus Fermentum HF08.

Đỗ Trọng Hưng., et al. Nghiên Cứu điều Kiện Lên Men Sinh Tổng Hợp Mannitol Bởi Chủng Lactobacillus Fermentum HF08.