Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh của vi khuẩn salmonella phân lập từ mẫu thịt lợn, thịt bò và thịt gà tại các chợ bán lẻ tại Hà Nội - Nguyễn Thanh Việt.; Nghiêm Ngọc Minh.; Võ Thị Bích Thủy.
Keywords: Chợ bán lẻ; Hà Nội; Kháng kháng sinh; Salmonella; Thịt bò; Thịt gà; Thịt lợn