Nguyễn, Q. M. (2024). Nghiên cứu quy trình chế biến nước lá cây vọng cách lên men lactic từ chủng (Lactobacilus Acidophilus): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Quốc Minh. Nghiên Cứu Quy Trình Chế Biến Nước Lá Cây Vọng Cách Lên Men Lactic Từ Chủng (Lactobacilus Acidophilus): Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2024.
MLA citiranjeNguyễn, Quốc Minh. Nghiên Cứu Quy Trình Chế Biến Nước Lá Cây Vọng Cách Lên Men Lactic Từ Chủng (Lactobacilus Acidophilus): Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, 2024.