Lê Văn Việt Mẫn. (2019). Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế (Tái bản lần thứ 4.). Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Chicago Style citaatLê Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế. Tái bản lần thứ 4. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2019.
MLA citatieLê Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế. Tái bản lần thứ 4. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2019.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.