Vũ Bá Minh, & Hoàng Minh Nam. (2017). Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tái bản lần thứ 3.). TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh.
Chicago Style CitationVũ Bá Minh, i Hoàng Minh Nam. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Học Và Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 3. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2017.
Cita MLAVũ Bá Minh, i Hoàng Minh Nam. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Học Và Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 3. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2017.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.