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Nguyễn Văn Lục, & Hoàng Minh Nam. (2019). Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm: Bài tập các quá trình cơ học (Tái bản lần thứ 6.). TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh.

Citação norma Chicago

Nguyễn Văn Lục, e Hoàng Minh Nam. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Học Và Thực Phẩm: Bài Tập Các Quá Trình Cơ Học. Tái bản lần thứ 6. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh, 2019.

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