Nguyễn Hữu Hiếu, & Nguyễn Văn Lục. (2020). Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm (Tái bản lần thứ 6.). TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia.
Chicago Style citaatNguyễn Hữu Hiếu, en Nguyễn Văn Lục. Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Chất Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 6. TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2020.
MLA citatieNguyễn Hữu Hiếu, en Nguyễn Văn Lục. Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Chất Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 6. TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2020.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.