Nguyễn Tiến Lực. (2016). Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Chicago Style CitationNguyễn Tiến Lực. Công Nghệ Chế Biến Thịt Và Thuỷ Sản. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016.
MLA CitationNguyễn Tiến Lực. Công Nghệ Chế Biến Thịt Và Thuỷ Sản. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.