Record Citations

APA Citation

Bùi Ái. (2013). Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.

Chicago Style Citation

Bùi Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013.

MLA Citation

Bùi Ái. Công Nghệ Lên Men Ứng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2013.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.