Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học - Thái Nguyễn Hùng Thu; Phạm Thị Thanh Hà; Lê Thị Hồng Hảo (H. Y học, 2015)
ĐTTS ghi: trường Đại học dược Hà Nội
Keywords: Công nghệ thực phẩm