Cites del registre

Cita APA

Nguyễn Tấn Dũng. (2016). Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm: (Sách chuyên tham khảo). Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc Gia TP. Hồ Chí Minh.

Chicago Style Citation

Nguyễn Tấn Dũng. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Thực Phẩm Công Nghệ điện Lạnh Ứng Dụng Trong Thực Phẩm: (Sách Chuyên Tham Khảo). Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc Gia TP. Hồ Chí Minh, 2016.

Cita MLA

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.