Nguyễn Hữu Hiếu, & Nguyễn Văn Lục. (2015). Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm (Tái bản lần thứ 4 có sữa chữa, bổ sung.). TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia.
シカゴスタイル引用形Nguyễn Hữu Hiếu, , Nguyễn Văn Lục. Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Chất Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 4 có sữa chữa, bổ sung. TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2015.
MLA引用形式Nguyễn Hữu Hiếu, , Nguyễn Văn Lục. Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Chất Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 4 có sữa chữa, bổ sung. TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2015.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.