Nguyễn Hữu Hiếu, & Nguyễn Văn Lục. (2015). Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm (Tái bản lần thứ 4 có sữa chữa, bổ sung.). TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn Hữu Hiếu, và Nguyễn Văn Lục. Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Chất Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 4 có sữa chữa, bổ sung. TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2015.
MLA引文Nguyễn Hữu Hiếu, và Nguyễn Văn Lục. Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hóa Chất Thực Phẩm. Tái bản lần thứ 4 có sữa chữa, bổ sung. TP Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2015.
警告:这些引文格式不一定是100%准确.