APA Citation

Nguyễn Xuân Phương, & Nguyễn Văn Thoa. (2010). Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm: Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm (Tái bản lần thứ hai.). H: Giáo dục Việt Nam.

Chicago Style Citation

Nguyễn Xuân Phương, and Nguyễn Văn Thoa. Cơ Sở Lý Thuyết Và Kỹ Thuật Sản Xuất Thực Phẩm: Dùng Cho Sinh Viên Các Trường đại Học Cao đẳng Trung Học Chuyên Ngành Thực Phẩm. Tái bản lần thứ hai. H: Giáo dục Việt Nam, 2010.

MLA Citation

Nguyễn Xuân Phương, and Nguyễn Văn Thoa. Cơ Sở Lý Thuyết Và Kỹ Thuật Sản Xuất Thực Phẩm: Dùng Cho Sinh Viên Các Trường đại Học Cao đẳng Trung Học Chuyên Ngành Thực Phẩm. Tái bản lần thứ hai. H: Giáo dục Việt Nam, 2010.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.