01185nam a22002057a 4500 NCT_94432 211210b xxu||||| |||| 00| 0 vie d 4684 4684 40000 23rd ed. 647.94 Ch312 Trần Đoan Chính Nghiệp vụ phục vụ khách sạn Trần Đoan Chính, Lê Thanh Xuân H. Đại học thương mại 1998 187 tr. Minh họa 20cm Sách được chi làm hai học phần lý thuyết và thực hành. Phần lý thuyết gồm bốn chương đề cập đến nghiệp vụ đón tiếp, phục vụ bàn ăn, phục vụ bar và phục vụ phòng nghỉ trong khách sạn. Phần còn lại là các bài thực thành tương ứng với bốn chương lý thuyết trên. Quản trị du lịch Lê Thanh Xuân ddc BK 0 0 ddc 0 647_940000000000000_CH312 0 21842 000001 000001 2021-12-10 647.94 Ch312 MD.18582 2021-12-10 40000.00 2021-12-10 BK Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ