01253nam a2200217Ia 4500 TDMU_17967 210410s9999 xx 000 0 und d 394.109 597 H452 Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng...[và nh.ng.khác] (s.t & g. thiệu) H. Văn hóa dân tộc 2012 567 tr. Giới thiệu một số đặc sản và một số món ăn ngon kèm mô tả cách chế biến ở Hà Tây. Tìm hiểu các nét đặc trưng về thú ẩm thực ở Quảng Bình và phố cổ Hội An Hà Tây (Việt Nam) Văn hóa Ẩm thực; Quảng Bình (Việt Nam) Văn hóa Ẩm thực; Hội An (Quảng Nam - Việt Nam) Văn hóa Ẩm thực; Ẩm thực Việt Nam Đặng, Văn Tu http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=17967 Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một