01132nam a2200217Ia 4500 TDMU_18228 210410s9999 xx 000 0 und d 394.109 59736 PH104 Phạm, Minh Đức Văn hóa ẩm thực Thái Bình Phạm Minh Đức (b.soạn, g.thiệu) H. Văn hóa dân tộc 2011 257 tr. TM tài liệu tham khảo Tr. 249; Giới thiệu vài nét về vùng đất và con người Thái Bình, cùng những yếu tố đặc trưng trong thức ăn, thứ uống thường ngày và trong ngày lễ, tết của người Thái Bình Văn hóa ẩm thực Thái Bình (Việt Nam); Thái Bình (Việt Nam) Văn hóa Ẩm thực; Ẩm thực Việt Nam Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18228 Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một