01120nam a2200217Ia 4500 TDMU_18675 210410s9999 xx 000 0 und d 394.10959739 Đ450 Đỗ, Thị Bảy Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2010 240 tr. TM tài liệu tham khảo Tr. 231; Giới thiệu đất nước và con người Ninh Bình, sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình, những món ăn thức uống và cách chế biến món ăn của người Ninh Bình. Văn hóa ẩm thực Ninh Bình (Việt Nam); Ninh Bình (Việt Nam) Văn hóa Ẩm thực; Ẩm thực Việt Nam Mai, Đức Hạnh http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18675 Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một