01310nam a2200229Ia 4500 TDMU_21013 210410s9999 xx 000 0 und d 394.1089 NG527 Nguyễn, Thị Minh Tú Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai Nguyễn Thị Minh Tú H. Văn hóa thông tin 2014 317 tr. TM tài liệu tham khảo tr. 305 - 306; Gồm: Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai; ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên và xã hội tác động đến văn hóa ẩm thực; ẩm thực của người Tu Dí; phong tục tập quán trong ăn uống; nhận xét chung. Văn hóa dân gian Ẩm thực Dân tộc Tu Dí Lào Cai (Việt Nam); Ẩm thực Dân tộc Tu Dí Lào Cai (Việt Nam); Dân tộc Tu Dí Văn hóa Ẩm thực Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21013 Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một