http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo
Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày