01264nam a2200217Ia 4500 TDMU_27852 210410s9999 xx 000 0 und d 650.1 C435 Couteur, Penny Le Chiếc nút áo của Napoleon 17 phân tử thay đổi lịch sử Penny Le Couteur, Jay Burreson ; Nguyễn Vĩnh Khanh dịch Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2016 489tr. Tên sách tiếng Anh: Napoleon's buttons : 17 molecules that changed history; Đề cập đến 17 loại phân tử hóa học có trong tự nhiên như tiêu, vitamin C, đường, tơ tằm, thuốc nhuộm, penicillin, cà phê, thuốc lá... lý giải nguyên nhân làm sao những phân tử có trong hạt tiêu lại có thể thay đổi lịch sử, hay vì sao tơ tằm lại đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển của xã hội? Hóa học Phân tử Lịch sử http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=27852 Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một