http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Trình bày khái quát về nấm ăn, đặc điểm sinh học và ký thuật nuôi trồng một số loại nấm ăn như: nấm mỡ, nấm rơm, nấm hương... Giới thiệu về nấm dược liệu và công nghệ nuôi trồng một số loài nấm dược liệu như: nấm phục linh, nấm linh chi, nấm vàng, nấm đầu khỉ và nấm trư linh. Tìm hiểu nấm độc và độc tố của nấm. Mô tả các loài nấm và tài liệu dẫn của các loài đã ghi nhận...