Fellows, P. (2017). Food processing technology: Principles and practice. Cambridge: Woodhead Pub.
Chicago-стиль цитированияFellows, P. Food Processing Technology: Principles and Practice. Cambridge: Woodhead Pub, 2017.
MLA-цитированиеFellows, P. Food Processing Technology: Principles and Practice. Cambridge: Woodhead Pub, 2017.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.