Trần, B. L., & Tôn, N. M. N. (2009). Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm. TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM.
Chicago-tyylinen lähdeviittausTrần, Bích Lam, ja Nữ Minh Nguyệt Tôn. Thí Nghiệm Hóa Sinh Thực Phẩm. TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM, 2009.
MLA-viiteTrần, Bích Lam, ja Nữ Minh Nguyệt Tôn. Thí Nghiệm Hóa Sinh Thực Phẩm. TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM, 2009.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.