Cita APA

Trần, B. L., & Tôn, N. M. N. (2009). Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm. TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM.

Citación estilo Chicago

Trần, Bích Lam, y Nữ Minh Nguyệt Tôn. Thí Nghiệm Hóa Sinh Thực Phẩm. TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM, 2009.

Cita MLA

Trần, Bích Lam, y Nữ Minh Nguyệt Tôn. Thí Nghiệm Hóa Sinh Thực Phẩm. TP.HCM: Đại học Quốc gia TP.HCM, 2009.