Hoàng, K. A. (2007). Hóa học thực phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật.
استشهاد بنمط شيكاغوHoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 2007.
MLA استشهادHoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 2007.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.