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Dai Hung, N., & Thanh Sang, V. Angiotensin- I- converting enzyme (ACE) inhibitory peptides from Pacific cod skin gelatin using ultrafiltration membranes.

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Dai Hung, Ngo, und Vo Thanh Sang. Angiotensin- I- Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Peptides From Pacific Cod Skin Gelatin Using Ultrafiltration Membranes.

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Dai Hung, Ngo, und Vo Thanh Sang. Angiotensin- I- Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Peptides From Pacific Cod Skin Gelatin Using Ultrafiltration Membranes.

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