01460nam a2200229Ia 4500 TDMU_41361 210410s9999 xx 000 0 und d 306.09597 L200 Le, Stephen 100 triệu năm thực phẩm Tổ tiên chúng ta đã ăn gì và tại sao điều đó lại quan trọng với chúng ta ngày nay? Stephen Le ; Nguyễn Thuý Hằng dịch H. Thế giới 2020 339tr. Tên sách tiếng Anh: 100 million years of food : What our ancestors ate and why it matters today; Giới thiệu những thực phẩm mà tổ tiên con người đã ăn từ xa xưa đến ngày nay như: côn trùng, trái cây, thịt cá, tinh bột, sữa... trong mối quan hệ với sự tiến hoá và sức khỏe của con người, từ đó rút ra những lời khuyên về lối sống và chế độ ăn để cải thiện sức khỏe cho bản thân; Thư mục: tr. 297-332 Thực phẩm Sứckhỏe Dinh dưỡng; Thực phẩm tự nhiên Lịch sử Nguyễn, Thuý Hằng http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41361 Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một