Bộ Y tế, & Phạm Duy Tường. (2006). Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm: Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng. Hà Nội: Y học.
Chicago Style aipamenaBộ Y tế, và Phạm Duy Tường. Dinh Dưỡng Và Vệ Sinh Thực Phẩm: Sách đào Tạo Cử Nhân Y Tế Công Cộng. Hà Nội: Y học, 2006.
MLA aipamenaBộ Y tế, và Phạm Duy Tường. Dinh Dưỡng Và Vệ Sinh Thực Phẩm: Sách đào Tạo Cử Nhân Y Tế Công Cộng. Hà Nội: Y học, 2006.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.