Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, & Bùi Đức Hợi. (2009). Kỹ thuật chế biến lương thực. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật.
استشهاد بنمط شيكاغوTrường Đại học Bách khoa Hà Nội, و Bùi Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
MLA استشهادTrường Đại học Bách khoa Hà Nội, و Bùi Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.