Nguyễn, Đ. L., & Nguyễn Đức Lượng; Phạm Minh Tâm. (2002). Vệ sinh và an toàn thực phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh.
Chicago Style aipamenaNguyễn, Đức Lượng, và Nguyễn Đức Lượng; Phạm Minh Tâm. Vệ Sinh Và an Toàn Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, 2002.
MLA aipamenaNguyễn, Đức Lượng, và Nguyễn Đức Lượng; Phạm Minh Tâm. Vệ Sinh Và an Toàn Thực Phẩm. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, 2002.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.