Quách, Đ., & Quách Đĩnh; Nguyễn Vân Tiếp; Nguyễn Văn Thoa. (2008). Bảo quản và chế biến rau quả. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoQuách, Đĩnh, và Quách Đĩnh; Nguyễn Vân Tiếp; Nguyễn Văn Thoa. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2008.
Trích dẫn MLAQuách, Đĩnh, và Quách Đĩnh; Nguyễn Vân Tiếp; Nguyễn Văn Thoa. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2008.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.