Lê Ngọc Tú. (2001). Hóa học thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật.
Čikaški stil citiranjaLê Ngọc Tú. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2001.
MLA način citiranjaLê Ngọc Tú. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2001.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.