Tôn, N. M. N., & Tôn Nữ Minh Nguyệt; Lê Văn Việt Mẫn; Trần Thị Thu Trà. (2008). Công nghệ chế biến rau trái. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Chicago Style CitationTôn, Nữ Minh Nguyệt, i Tôn Nữ Minh Nguyệt; Lê Văn Việt Mẫn; Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2008.
Cita MLATôn, Nữ Minh Nguyệt, i Tôn Nữ Minh Nguyệt; Lê Văn Việt Mẫn; Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tp. Hồ Chí Minh: Đại học quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2008.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.