Phạm, T. L., & Phạm Thanh Lan. (2004). Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống. Hà Nội: Văn hóa thông tin.
Παραπομπή Chicago StylePhạm, Thanh Lan, και Phạm Thanh Lan. Nghệ Thuật Làm Kem, Làm Bánh & Pha Chế đồ Uống. Hà Nội: Văn hóa thông tin, 2004.
Παραπομπή MLAPhạm, Thanh Lan, και Phạm Thanh Lan. Nghệ Thuật Làm Kem, Làm Bánh & Pha Chế đồ Uống. Hà Nội: Văn hóa thông tin, 2004.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.