Nguyễn, T. K. T., & Nguyễn Thị Kim Tiền; Lâm Mộng Thúy. (2019). Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản: Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh.
Stile di citazione ChicagoNguyễn, Thị Kim Tiền, e Nguyễn Thị Kim Tiền; Lâm Mộng Thúy. Khảo Sát Sự Biến đổi Của Beta-caroten Và Vitamin C Trong Quá Trình Thanh Trùng Của Nước Uống Hỗn Hợp Từ Gấc Và Chanh Dây Trong Quá Trình Bảo Quản: Khóa Luận Tốt Nghiệp. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh, 2019.
Citazione MLANguyễn, Thị Kim Tiền, e Nguyễn Thị Kim Tiền; Lâm Mộng Thúy. Khảo Sát Sự Biến đổi Của Beta-caroten Và Vitamin C Trong Quá Trình Thanh Trùng Của Nước Uống Hỗn Hợp Từ Gấc Và Chanh Dây Trong Quá Trình Bảo Quản: Khóa Luận Tốt Nghiệp. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Trà Vinh: Trường Đại học Trà Vinh, 2019.